Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), trong 9 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu cà phê Việt Nam đạt khoảng 1,23 triệu tấn, kim ngạch gần 6,98 tỷ USD — tăng 11,1% về lượng và 61,4% về giá trị so với cùng kỳ năm 2024.
Riêng tháng 9/2025, Việt Nam xuất khẩu khoảng 84 nghìn tấn cà phê, trị giá 477 triệu USD, tăng mạnh 66,3% về giá trị so với tháng 9/2024. Giá xuất khẩu cà phê bình quân đạt 5.679 USD/tấn, tăng 45,3% so với cùng kỳ năm trước, mức tăng cho thấy giá cà phê Việt Nam đang ở đỉnh cao lịch sử.
Robusta vẫn giữ vai trò chủ lực, cà phê chế biến sâu đang bứt phá
Cà phê Robusta vẫn là sản phẩm xuất khẩu chính, đạt gần 950 nghìn tấn trị giá 4,91 tỷ USD, tăng 57,3% về giá trị.
Trong khi đó, cà phê Arabica và cà phê chế biến sâu đều có tốc độ tăng trưởng vượt trội.
Đáng chú ý, cà phê hòa tan và cà phê rang xay – nhóm sản phẩm chế biến sâu – đạt giá trị xuất khẩu 1,18 tỷ USD, tăng hơn 63% so với cùng kỳ. Đây là dấu hiệu tích cực cho chiến lược nâng cao giá trị gia tăng và xây dựng thương hiệu cà phê Việt Nam bền vững.
Nguồn cung ổn định – Mở rộng cơ hội cho niên vụ 2025–2026
Dự báo, sản lượng cà phê niên vụ 2025–2026 của Việt Nam có thể đạt khoảng 1,76 triệu tấn, tăng 6% so với niên vụ trước.
Tuy nhiên, thị trường cà phê toàn cầu đang biến động do:
-
Giá quốc tế chịu ảnh hưởng từ chính sách tiền tệ và chi phí vận chuyển.
-
Cạnh tranh mạnh từ Brazil và Indonesia.
-
Yêu cầu ngày càng khắt khe về truy xuất nguồn gốc, tiêu chuẩn bền vững, đặc biệt là quy định EUDR của châu Âu.
Điều này đặt ra yêu cầu cấp thiết cho doanh nghiệp Việt Nam phải chuyển đổi số và minh bạch hóa chuỗi cung ứng để giữ vững vị thế.
Chiến lược dài hạn: Chế biến sâu – Thương hiệu – Dữ liệu số
Để củng cố đà tăng trưởng và mở rộng thị trường, các chuyên gia ngành hàng khuyến nghị doanh nghiệp cần tập trung vào ba định hướng:
-
Đầu tư vào chế biến sâu, tăng tỷ trọng cà phê hòa tan và sản phẩm đặc sản.
-
Xây dựng thương hiệu cà phê Việt gắn liền với vùng nguyên liệu, hương vị và chất lượng.
-
Ứng dụng dữ liệu và nền tảng số trong dự báo giá, tìm kiếm đối tác và theo dõi xu hướng thị trường.
Công nghệ hỗ trợ xuất khẩu cà phê: Vai trò của Tridge và TOPVN
Trong bối cảnh toàn cầu hóa, nền tảng Tridge đã trở thành công cụ hỗ trợ doanh nghiệp nông sản Việt Nam tiếp cận thị trường thế giới.
Thông qua hợp tác chiến lược giữa Tridge và TOPVN (thuộc OSB Group), các nhà xuất khẩu cà phê có thể theo dõi giá theo thời gian thực, tiếp cận người mua quốc tế và mở rộng kênh phân phối trực tiếp.
Giải pháp này không chỉ giúp giảm phụ thuộc vào trung gian, mà còn góp phần tăng tính minh bạch và sức cạnh tranh cho cà phê Việt Nam trên bản đồ xuất khẩu toàn cầu.
Với kim ngạch gần 7 tỷ USD chỉ trong 9 tháng, xuất khẩu cà phê Việt Nam đang khẳng định vị thế hàng đầu thế giới.
Để duy trì đà tăng trưởng, doanh nghiệp cần tiếp tục tập trung vào chế biến sâu, phát triển bền vững và ứng dụng công nghệ dữ liệu.
Sự hỗ trợ từ các nền tảng quốc tế như Tridge cùng TOPVN sẽ là đòn bẩy quan trọng giúp nâng tầm cà phê Việt Nam trên thị trường toàn cầu.
Xem thêm: Xuất khẩu cà phê 9 tháng đạt gần 7 tỷ USD (Báo Nông nghiệp & Môi trường)